ALEMANIA-RHEINGAU

Alemania

Vinos

RHEINGAU

La zona de Rheingau de este a oeste, el paisaje llano y con leves hondonadas evoluciona hacia pendientes progresivamente empinadas. Es una región tranquila, hermosa y rica en tradiciones y a pesar de ser una de las zonas vinícolas más pequeñas de Alemania con tan solo 3.200 hectáreas esta región esta considerada como una de las regiones vinícolas más distinguidas del mundo. Predominan dos variedades de uva, la Riesling y el Spätburgunder. El primero produce vinos elegantes con una fragancia refinada y a veces picante, una acidez afrutada y pronunciada, y un sabor muy rico.

bodega

BALTHASAR RESS

UNA DE LAS GRANDES BODEGAS DE RHEINGAU

Fundada en 1870, Balthasar Ress es una de las bodegas más importantes de la región de Rheingau, cuna de algunos de los mejores vinos blancos de Alemania. Surgida al calor de una antigua posada (hoy reconvertida en hotel y un restaurante), la firma familiar cuenta con un total de 46 hectáreas de viñedos, plantados en laderas orientadas al sur, al resguardo del viento, lo que favorece la excelente calidad de sus uvas de riesling.

La selección manual de las uvas adecuadas y una elaboración concienzuda y sin prisas hacen que los vinos de Balthasar Ress figuren entre los más apreciados de la región de Rheingau, tanto por el público como por la crítica especializada.