Clos de los Siete web
LOS CUATRO ELEMENTOS
El éxito de los vinos del Clos es el fruto de una alquimia que combina con acierto cuatro elementos clave, cuatro elementos difíciles de conciliar en un mismo lugar, salvo aquí, en tierras Argentinas:
- Un suelo generoso.
- Un clima favorable.
- Una viñas cuidadas.
- Una exposición adecuada.
EL COUPAGE
La variedad Malbec, emblemática de Argentina, es la que domina en estas tierras. Ocupa más de la mitad de la superficie de la propiedad, con una densidad inhabitual de 5.500 cepas por ha. Para conseguir un ensamblaje complejo, se la acompaña de otras variedades Francesas que aporta su tipicidad y su personalidad al ensamblaje final: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot, Cabernet Franc.
LA VINIFICACIÓN
La vinificación es muy rigurosa, con maceraciones en frio con utilización de nieve carbónica para evitar oxidaciones.
En la actualidad Clos de los Siete es un icono mundial y un indiscutible éxito internacional siendo la primera referencia de vinos de calidad argentinos vendida en el mundo.
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LOS CUATRO ELEMENTOS
El éxito de los vinos del Clos es el fruto de una alquimia que combina con acierto cuatro elementos clave, cuatro elementos difíciles de conciliar en un mismo lugar, salvo aquí, en tierras Argentinas:
- Un suelo generoso.
- Un clima favorable.
- Una viñas cuidadas.
- Una exposición adecuada.
EL COUPAGE
La variedad Malbec, emblemática de Argentina, es la que domina en estas tierras. Ocupa más de la mitad de la superficie de la propiedad, con una densidad inhabitual de 5.500 cepas por ha. Para conseguir un ensamblaje complejo, se la acompaña de otras variedades Francesas que aporta su tipicidad y su personalidad al ensamblaje final: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot, Cabernet Franc.
LA VINIFICACIÓN
La vinificación es muy rigurosa, con maceraciones en frio con utilización de nieve carbónica para evitar oxidaciones.
En la actualidad Clos de los Siete es un icono mundial y un indiscutible éxito internacional siendo la primera referencia de vinos de calidad argentinos vendida en el mundo.
