Lista de productos por fabricante: Michel Redde et Fils

Muchos años atrás, en 1630, un hombre de nombre François Redde ya era un productor de vino en Pouilly-sur-Loire.
Michel Redde nació en 1930 en Saint-Andelain y decidió quedarse a trabajar en el viñedo persiguiendo la profesión de enólogo, que anteriormente estaba reservada solamente a los Monjes (de aquí viene el nombre La Moynerie).

Muchos años atrás, en 1630, un hombre de nombre François Redde ya era un productor de vino en Pouilly-sur-Loire.
Michel Redde nació en 1930 en Saint-Andelain y decidió quedarse a trabajar en el viñedo persiguiendo la profesión de enólogo, que anteriormente estaba reservada solamente a los Monjes (de aquí viene el nombre La Moynerie). Es solo gracias a su tenacidad y coraje que pudo exitosamente, junto con su mujer Simone, al principio de los años 50, comprar, reagrupar, preparar la tierra y hacer nuevas plantaciones con el fin de expandir la propiedad de la familia.
Después de 10 años, decidieron crear una bodega de degustación que llamaron “La Moynerie” en el confín con la famosa ruta fronteriza “Route Nationale 7”. Esta estuvo abierta desde el 1966 a los clientes franceses del extranjero permitiendo así a la familia Redde de poder dar a conocer sus vinos de Pouilly Fumé and Pouilly-sur-Loire . En el 1977, Thierry REDDE, el hijo de Simone y Michel, se une a sus padres aportando nuevas ideas, como por ejemplo la decisión de extender la bodega sobre 3 niveles de altura, para poder vinificar por gravedad.
En el 2003 y 2005, Sébastien y Romain, los hijos de Thierry, decidieron seguir el camino de su abuelo y bisabuelo, adoptando nuevos métodos de trabajo pero siempre manteniendo, y perpetuando el estilo y la filosofía tradicional, tanto en la bodega como en el trabajo de viñedo. Esto se refleja en y producir y elaborar de manera lo más natural posible, la mejor expresión de la variedad de uva y del terroir a través de la pasión: el Viñedo y el Vino.
Hoy en día, La Moynerie, cubre 42 hectáreas de viñedos en el corazón de la Denominación de origen de Pouilly Fumé y se caracteriza por su carácter de cultivo natural y poco intervencionista, a través de suplementos orgánicos, trabajo duro y meticuloso, cosechas manuales y transporte de la uva en cajas y selección de uvas manualmente

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